Предназначена для варки и одновременного копчения ветчины и деликатесов в термокамерах на предприятиях пищевой промышленности.
Имеет следующие характеристики:
Габаритные размеры : 1740х1000х1000 мм (ВхШхД)
Количество этажей : 8
Количество пресс-пакетов : 16 шт
Количество пресс-форм : 144 шт
Размер пресс-форм : 325х120х110 мм.
Вид формы: вытянутый полукруг, с узором «СОТЫ»
Общая загрузка пресс-рамы (кг) 400-500
Материал пресс-форм: Сталь нержавеющая пищевая AISI 304, с узором «СОТЫ»
Материал пресс-рамы: (с поджимными механизмами) - пищевая нерж. сталь AISI 304
Колеса: Термостойкие, жаропрочные 200 мм.
Продукция сертифицирована
*Изготавливаем продукцию по чертежам и эскизам заказчика