Мешалка Я2-ФЮБ предназначена для перемешивания компонентов мясо сырья и специй при производстве фарша колбасных изделий. Все детали контактирующие с сырьем наружная обшивка и рама изготовлены из нержавеющей стали. Мешалка оборудована механическим опрокидыванием дежи для выгрузки сырья.
Основные технические характеристики:
Основные технические характеристики:
| Геометрическая вместимость дежи, м3 | 0,15 |
| Установленная мощность, кВт | 2,95 |
| Производительность техническая при перемешивании компанентов, кг/ч, не менее | 1050 |
| Продолжительность опрокидывания дежи, с, не более | 15 |
| Коэффициент загрузки дежи | 0,5...0,75 |
| Габаритные размеры, мм, не более |
длина - 1330 ширина - 900 (с лотком) высота - 1400 |
| Масса, кг, не более | 490 |